店招最常采用的形式是直立的形式。常見的造型有橫長方形、豎長方形、異形（如長圓形、多面體、弧頂形等）等。豎長方形則根據餐飲店的建筑結構設置于餐飲店的一側，或借用上層建筑物設置。除豎長方形外，其他形式都設置在餐飲店門面的正上方，與門頭有機地結合為一體。店招流行的制作方式為：燈箱、
背板貼字加霓虹燈、噴繪底板加射燈。(術語一點通: 店招是餐飲店最重要的宣傳工具，是餐飲店位置、名字、風味、特點的標志物。)
店招的設計是指確定店招的具體內容和表現形式，設計要素是顏色、文字和圖案。店招的設計要求做到別致、醒目，不論是白天還是夜晚都要易于識別。
l、顏色
店招一般都采用多種顏色進行組合，因此要注意顏色配合的效果，基本色調要與餐飲店門面的色調協調一致，不妨考慮以表現主題為目的來選擇色調或與餐飲店的主色調保持一致。
2、文字
以漢字為主，應根據需要適當增加民族文字、漢語拼音、外文。文字內容除名號外，可適當增加宣傳餐飲店風味、特點的內容，但要言簡意賅。如“百年老字號”、“時令海鮮”等。字體是漢字的具體表現形式。常用的字體中楷體比較工整、大方、規范，隸書則秀麗、圓潤，魏碑較端莊、沉穩，行書較瀟灑、飄逸。
3、圖案
包括抽象的圖形和寫真圖案。抽象的圖形可以是店標，也可以是和餐飲有關的圖案，一般原則是容易區別、能樹立餐飲店的形象。
在設計店招時，要選用色彩比較明亮，容易識別記憶的標志。最好在餐飲店的各種用具上采用統一的標識。
麥當勞的店招是一個大大的黃色“M”，這樣的設計可以使人們在很遠的地方就能看到，給人-種強烈的視覺沖擊。特別是晚上的時候，更讓人有一種暖暖的感覺。而且麥當勞在全球所有的連鎖店都采用統一的標識，這樣可以使人們見到這個“M”時就會知道它所代表的餐飲店是麥當勞。